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Porcini Bianchi Interi in Olio di Oliva

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I porcini bianchi interi in olio d’oliva sono preparati con funghi porcini dal gusto delicato, dalla consistenza carnosa e dall’aspetto compatto.

I porcini interi mantengono una presentazione importante e curata, adatta a chi cerca un porcino sott’olio equilibrato, già pronto da portare in tavola con semplicità.

La lavorazione viene eseguita nel nostro laboratorio secondo una tradizione gastronomica legata a Borgotaro e all’Alta Val Taro. I funghi vengono preparati e conservati in olio d’oliva, così da ottenere un prodotto pronto da servire per antipasti, taglieri, contorni freddi e occasioni conviviali.

Disponibili in diversi formati, sono pensati sia per la tavola di casa sia per pranzi in compagnia, confezioni regalo gastronomiche e uso più frequente.

Ingredienti

Funghi porcini interi (boletus edulis e relativo gruppo) origine: UE, olio d'oliva, sale, aceto, acidificante: acido citrico, aromi naturali, può contenere tracce di solfiti non aggiunti
Non esporre al sole, conservare in luogo fresco e asciutto,
dopo l'apertura se serve rabboccare con olio d'oliva
misure: altezza 26 cm diametro 14 cm

Conservazione

I porcini sott’olio sono già pronti da servire e non richiedono cottura.

Dopo l’apertura, richiudere bene il vaso, conservare in frigorifero e mantenere sempre il prodotto coperto dall’olio. Se necessario, rabboccare con olio d’oliva pulito.

Conservato in frigorifero, l’olio può addensarsi: prima di servire, lasciare il vaso a temperatura ambiente finché l’olio torna fluido in modo che il prodotto esprima meglio il suo sapore.

Consumare entro i tempi indicati in etichetta.

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO

Energia 66 kcal/273kj
Proteine 2.3 g.
Carboidrati 3.2 g. di cui zuccheri 1.7 g.
Grassi 4.3 g. di cui saturi 0.7 g.
Fibra 2.5 g.
Sale 1.3 g.
Peso

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€78,80 EUR
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Porcini Bianchi Interi in Olio di Oliva

€78,80 EUR
foto interno negozio bottega del fungo

L'azienda

Bottega del Fungo è un’azienda artigianale nata a Borgotaro, in provincia di Parma, specializzata nella trasformazione di funghi porcini e altre specialità gastronomiche. Dal 1970, selezioniamo, lavoriamo e confezioniamo prodotti artigianali di alta qualità per clienti privati, gastronomie e ristoranti.

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Perchè acquistare i nostri funghi?

Tutti i nostri prodotti sono preparati e confezionati in modo esclusivamente artigianale, seguendo le antiche ricette, non utilizziamo nessun tipo di additivi o conservanti.
Cerchiamo di offrire a tutti voi un prodotto finale il più naturale possibile che riporti alla mente i profumi ed i gusti di un tempo.

In quanto tempo viene consegnato l'ordine?

Dal ricevimento dell'ordine normalmente, salvo diverse comunicazioni, impieghiamo 12 h. per la preparazione.
La consegna avviene in 24 h. e 36/48 h. per le Isole.
Per una migliore gestione della spedizione, evitando la giacenza dei prodotti nei magazzini dei corrieri, gli ordini ricevuti al Giovedì e Venerdì verranno spediti il Lunedì successivo.

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Prezzo funghi porcini all'ingrosso?

Se hai una partita iva e vuoi rivendere i nostro prodotti inviaci una mail a: info@bottegadelfungo.it riceverai una nostra migliore offerta

Dove comprare funghi porcini secchi?

Il modo più veloce è nel nostro sito: www.bottegadelfungo.it, oppure nel nostro negozio "Bottega del Fungo" in via Nazionale 66 a Borgo Val di Taro

Dove comprare porcini a Borgotaro?

Se ti trovi a Borgotaro, vieni a trovarci nella nostra Bottega in Via Nazionale 66, troverai tantissimi tipi di funghi e tanti altri prodotti tutti preparati artigianalmente nel nostro laboratorio

Dove comprare funghi porcini sott'olio?

Nel nostro sito puoi trovare una vasta gamma di prodotti, tutti preparati nel nostro piccolo laboratorio artigianale, oppure se ti trovi a borgotaro vienici a trovare in via Nazionale 66 alla Bottega del Fungo

Quanto costa un barattolo di funghi sott'olio?

I prezzi variano in base alla qualità del fungo e al peso del barattolo, il prezzo minimo è 6,90€ per un vaso di funghi misti in olio d'oliva da 270 g.