Nel cuore delle Alte Valli Parmensi, i nostri raccoglitori cercano con cura i migliori funghi porcini.
Questi straordinari prodotti giungono nel nostro laboratorio, quì subiscono una meticolosa trasformazione artigianale entro soli tre giorni dalla raccolta, dando origine a pregiati vasetti di funghi porcini sott'olio e funghi porcini secchi. L'area di raccolta si estende dagli incantevoli boschi di Borgotaro ai pittoreschi paesaggi di Albareto, Tornolo e Bedonia, con altitudini che vanno dai 500 metri ai 1700 metri. All'interno di questi diversificati boschi si può trovare una variegata vegetazione di querce, castagni, faggi e pini.
