{"title":"Tutti i prodotti","description":"","products":[{"product_id":"funghi-porcini-secchi-tipo-extra-sacchetto-da-150-g","title":"Funghi Porcini Secchi Extra – Sacchetto 150 g","description":"\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"720\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"568\"\u003efungo porcino secco Qualità Extra\u003c\/strong\u003e viene essiccato in modo naturale, senza trattamenti, e successivamente selezionato con cura per ottenere \u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"719\"\u003efette a taglio sottile e di colore chiaro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"998\"\u003eDopo una prima selezione, la Qualità Extra viene \u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"828\"\u003enuovamente controllata sui nostri tavoli di lavoro\u003c\/strong\u003e e confezionata in sacchetti decorati, completati da un \u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"907\"\u003efiocco fatto a mano\u003c\/strong\u003e il cui colore varia in base alle stagioni, rendendo ogni confezione unica e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1273\"\u003eQuesta selezione si distingue per un \u003cstrong data-start=\"1040\" data-end=\"1074\"\u003earoma più delicato e armonioso\u003c\/strong\u003e. In cucina permette di ottenere un sugo più chiaro ed elegante, risultando ideale per piatti elaborati in cui il sapore del fungo porcino deve \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1272\"\u003eaccompagnare gli altri ingredienti senza prevalere\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1408\"\u003eUna proposta raffinata, adatta sia all’uso in cucina sia come \u003cstrong data-start=\"1340\" data-end=\"1355\"\u003eidea regalo\u003c\/strong\u003e per chi apprezza la qualità e la cura del dettaglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488463925623,"sku":"SE150","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Sacchetto_porcini_secchi_extra_150g.jpg?v=1769090748"},{"product_id":"funghi-porcini-secchi-tipo-extra-sacchetto-da-100-g","title":"Funghi Porcini Secchi Extra – Sacchetto 100 g","description":"\u003cp data-end=\"720\" data-start=\"528\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"568\" data-start=\"531\"\u003efungo porcino secco Qualità Extra\u003c\/strong\u003e viene essiccato in modo naturale, senza trattamenti, e successivamente selezionato con cura per ottenere \u003cstrong data-end=\"719\" data-start=\"674\"\u003efette a taglio sottile e di colore chiaro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"998\" data-start=\"725\"\u003eDopo una prima selezione, la Qualità Extra viene \u003cstrong data-end=\"828\" data-start=\"774\"\u003enuovamente controllata sui nostri tavoli di lavoro\u003c\/strong\u003e e confezionata in sacchetti decorati, completati da un \u003cstrong data-end=\"907\" data-start=\"884\"\u003efiocco fatto a mano\u003c\/strong\u003e il cui colore varia in base alle stagioni, rendendo ogni confezione unica e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1273\" data-start=\"1003\"\u003eQuesta selezione si distingue per un \u003cstrong data-end=\"1074\" data-start=\"1040\"\u003earoma più delicato e armonioso\u003c\/strong\u003e. 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In cucina permette di ottenere un sugo più chiaro ed elegante, risultando ideale per piatti elaborati in cui il sapore del fungo porcino deve \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1272\"\u003eaccompagnare gli altri ingredienti senza prevalere\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1408\"\u003eUna proposta raffinata, adatta sia all’uso in cucina sia come \u003cstrong data-start=\"1340\" data-end=\"1355\"\u003eidea regalo\u003c\/strong\u003e per chi apprezza la qualità e la cura del dettaglio.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488464449911,"sku":"SE70","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/sacchetto_porcini_secchi_extra_70.jpg?v=1769090978"},{"product_id":"funghi-porcini-secchi-tipo-extra-sacchetto-da-50-g","title":"Funghi Porcini Secchi Extra – Sacchetto 50 g","description":"\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"720\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"568\"\u003efungo porcino secco Qualità Extra\u003c\/strong\u003e viene essiccato in modo naturale, senza trattamenti, e successivamente selezionato con cura per ottenere \u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"719\"\u003efette a taglio sottile e di colore chiaro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"998\"\u003eDopo una prima selezione, la Qualità Extra viene \u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"828\"\u003enuovamente controllata sui nostri tavoli di lavoro\u003c\/strong\u003e e confezionata in sacchetti decorati, completati da un \u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"907\"\u003efiocco fatto a mano\u003c\/strong\u003e il cui colore varia in base alle stagioni, rendendo ogni confezione unica e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1273\"\u003eQuesta selezione si distingue per un \u003cstrong data-start=\"1040\" data-end=\"1074\"\u003earoma più delicato e armonioso\u003c\/strong\u003e. In cucina permette di ottenere un sugo più chiaro ed elegante, risultando ideale per piatti elaborati in cui il sapore del fungo porcino deve \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1272\"\u003eaccompagnare gli altri ingredienti senza prevalere\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1408\"\u003eUna proposta raffinata, adatta sia all’uso in cucina sia come \u003cstrong data-start=\"1340\" data-end=\"1355\"\u003eidea regalo\u003c\/strong\u003e per chi apprezza la qualità e la cura del dettaglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488464548215,"sku":"SE50","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/sacchetto_porcini_secchi_extra_50.jpg?v=1769956252"},{"product_id":"funghi-porcini-secchi-tipo-extra-sacchetto-da-30-g","title":"Funghi Porcini Secchi Extra – Sacchetto 30 g","description":"\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"720\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"568\"\u003efungo porcino secco Qualità Extra\u003c\/strong\u003e viene essiccato in modo naturale, senza trattamenti, e successivamente selezionato con cura per ottenere \u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"719\"\u003efette a taglio sottile e di colore chiaro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"998\"\u003eDopo una prima selezione, la Qualità Extra viene \u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"828\"\u003enuovamente controllata sui nostri tavoli di lavoro\u003c\/strong\u003e e confezionata in sacchetti decorati, completati da un \u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"907\"\u003efiocco fatto a mano\u003c\/strong\u003e il cui colore varia in base alle stagioni, rendendo ogni confezione unica e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1273\"\u003eQuesta selezione si distingue per un \u003cstrong data-start=\"1040\" data-end=\"1074\"\u003earoma più delicato e armonioso\u003c\/strong\u003e. 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In cucina permette di ottenere preparazioni eleganti, in cui il sapore del porcino accompagna gli altri ingredienti senza sovrastarli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2772\" data-end=\"2895\"\u003eUna confezione curata nei dettagli, ideale come \u003cstrong data-start=\"2820\" data-end=\"2835\"\u003eidea regalo\u003c\/strong\u003e o per portare in tavola un prodotto artigianale di qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488464744823,"sku":"ce150","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Cestino_funghi_porcini_secchi_tipo_extra_150g.jpg?v=1769956069"},{"product_id":"cestino-funghi-porcini-secchi-tipo-extra-100-g","title":"Cestino di Funghi Porcini Secchi Extra – 100 g","description":"\u003cp data-start=\"2352\" data-end=\"2522\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"2354\" data-end=\"2396\"\u003efunghi porcini secchi Extra in cestino\u003c\/strong\u003e sono selezionati per qualità ed essiccati naturalmente, quindi confezionati in un elegante cestino di vimini rifinito a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2527\" data-end=\"2767\"\u003eLa Qualità Extra è caratterizzata da fette sottili e di colore chiaro, con un aroma delicato e armonioso. 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In cucina permette di ottenere un sugo più scuro e strutturato, risultando ideale per un \u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"932\"\u003euso quotidiano\u003c\/strong\u003e e per preparazioni in cui il sapore del fungo porcino deve \u003cstrong data-start=\"992\" data-end=\"1005\"\u003eprevalere\u003c\/strong\u003e sugli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1035\" data-end=\"1162\"\u003eUna scelta adatta a chi cerca funghi porcini secchi di carattere, perfetti per risotti, paste, sughi e piatti della tradizione.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488465203575,"sku":"SP200","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_secchi_tipo_speciale_Sacchetto_200g.jpg?v=1769955681"},{"product_id":"funghi-porcini-secchi-tipo-speciale-sacchetto-da-100-g","title":"Funghi Porcini Secchi Speciale – Sacchetto 100 g","description":"\u003cp data-end=\"544\" data-start=\"301\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"344\" data-start=\"304\"\u003efungo porcino secco Qualità Speciale\u003c\/strong\u003e viene essiccato in modo naturale, senza trattamenti, e successivamente selezionato con cura scegliendo \u003cstrong data-end=\"477\" data-start=\"448\"\u003efette a taglio più spesso\u003c\/strong\u003e, talvolta non completamente intere, di \u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"517\"\u003ecolore chiaro nocciola\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"753\" data-start=\"549\"\u003eDa questa selezione si ottiene la Qualità Speciale del porcino, che viene \u003cstrong data-end=\"677\" data-start=\"623\"\u003enuovamente controllata sui nostri tavoli di lavoro\u003c\/strong\u003e prima di essere imbustata, per garantire un prodotto affidabile e costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1030\" data-start=\"758\"\u003eQuesta qualità si distingue per un \u003cstrong data-end=\"823\" data-start=\"793\"\u003earoma più intenso e deciso\u003c\/strong\u003e. 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i primi esemplari si possono trovare già in tarda primavera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eData la consistenza del fungo Porcino Testa Nera ed il suo \u003cstrong\u003esapore inconfondibile\u003c\/strong\u003e, il modo migliore per gustarlo è quello di cuocerlo e \u003cstrong\u003econservarlo in olio d'oliva\u003c\/strong\u003e; naturalmente la preparazione segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione, che vogliono riprendere e\u003cstrong\u003e valorizzare\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eCome tutti i \u003cstrong\u003efunghi porcini sott'olio\u003c\/strong\u003e si accompagna molte bene in antipasti composti da buoni piatti di salumi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488466448759,"sku":"tni1000","price":99.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_interi_testa_nera_in_olio_d_oliva_980g_lato_1.jpg?v=1769955318"},{"product_id":"crema-di-funghi-porcini-130-g","title":"Crema di Funghi Porcini – Vaso 130 g","description":"\u003cp data-start=\"1180\" data-end=\"1328\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1210\"\u003ecrema di funghi porcini\u003c\/strong\u003e è un ingrediente versatile, pensato per arricchire numerose preparazioni con il gusto intenso e naturale del porcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1534\"\u003eViene \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1419\"\u003elavorata artigianalmente nel nostro laboratorio di Tornolo, in Alta Val Taro\u003c\/strong\u003e, con attenzione alla materia prima e alla consistenza finale, per ottenere una crema equilibrata e pronta all’uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1539\" data-end=\"1776\"\u003eIn cucina si presta a molteplici utilizzi: ideale per \u003cstrong data-start=\"1593\" data-end=\"1604\"\u003erisotti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1606\" data-end=\"1620\"\u003escaloppine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1622\" data-end=\"1633\"\u003epolenta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1635\" data-end=\"1645\"\u003epanini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1647\" data-end=\"1668\"\u003ehamburger gourmet\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"1671\" data-end=\"1683\"\u003ecrostini\u003c\/strong\u003e. È perfetta anche come accompagnamento per l’aperitivo, servita con pane, cracker o verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1781\" data-end=\"1924\"\u003eUna crema semplice e curata, pensata per chi cerca un prodotto pratico ma di carattere, capace di valorizzare i piatti della cucina quotidiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488467071351,"sku":"cremp","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Crema_ai_funghi_porcini_130g.jpg?v=1769955251"},{"product_id":"funghi-porcini-interi-testa-nera-in-olio-d-oliva-1500-g","title":"Porcini Testa Nera Interi in Olio di Oliva – Vaso 1500 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl\u003cstrong\u003e Fungo Porcino Testa Nera\u003c\/strong\u003e o moro, ma anche conosciuto come porcino rosso, ha come nome scientifico \u003cstrong\u003eBoletus pinophilus\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eE' sicuramente la \u003cstrong\u003especie più pregiata\u003c\/strong\u003e tra i funghi porcini, il suo cappello è carnoso e convesso di colore rosso bruno o granata-nerastro.\u003cbr\u003eIl gambo è panciuto di colore biancastro, coperto da un fine reticolo rossiccio ben evidente o sfumato in modo più o meno marcato di marrone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl fungo Porcino Testa Nera nasce prevalentemente nei\u003cstrong\u003e boschi di castagno\u003c\/strong\u003e ma si può cercare anche in boschi di \u003cstrong\u003efaggio o pino\u003c\/strong\u003e; 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i primi esemplari si possono trovare già in tarda primavera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eData la consistenza del fungo Porcino Testa Nera ed il suo \u003cstrong\u003esapore inconfondibile\u003c\/strong\u003e, il modo migliore per gustarlo è quello di cuocerlo e \u003cstrong\u003econservarlo in olio d'oliva\u003c\/strong\u003e; naturalmente la preparazione segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione, che vogliono riprendere e\u003cstrong\u003e valorizzare\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eCome tutti i \u003cstrong\u003efunghi porcini sott'olio\u003c\/strong\u003e si accompagna molte bene in antipasti composti da buoni piatti di salumi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488468119927,"sku":"tni500","price":53.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_interi_testa_nera_in_olio_d_oliva_520g.jpg?v=1769955104"},{"product_id":"funghi-porcini-interi-testa-nera-in-olio-d-oliva-290-g","title":"Porcini Testa Nera Interi in Olio di Oliva – Vaso 290 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl\u003cstrong\u003e Fungo Porcino Testa Nera\u003c\/strong\u003e o moro, ma anche conosciuto come porcino rosso, ha come nome scientifico \u003cstrong\u003eBoletus pinophilus\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eE' sicuramente la \u003cstrong\u003especie più pregiata\u003c\/strong\u003e tra i funghi porcini, il suo cappello è carnoso e convesso di colore rosso bruno o granata-nerastro.\u003cbr\u003eIl gambo è panciuto di colore biancastro, coperto da un fine reticolo rossiccio ben evidente o sfumato in modo più o meno marcato di marrone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl fungo Porcino Testa Nera nasce prevalentemente nei\u003cstrong\u003e boschi di castagno\u003c\/strong\u003e ma si può cercare anche in boschi di \u003cstrong\u003efaggio o pino\u003c\/strong\u003e; i primi esemplari si possono trovare già in tarda primavera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eData la consistenza del fungo Porcino Testa Nera ed il suo \u003cstrong\u003esapore inconfondibile\u003c\/strong\u003e, il modo migliore per gustarlo è quello di cuocerlo e \u003cstrong\u003econservarlo in olio d'oliva\u003c\/strong\u003e; naturalmente la preparazione segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione, che vogliono riprendere e\u003cstrong\u003e valorizzare\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eCome tutti i \u003cstrong\u003efunghi porcini sott'olio\u003c\/strong\u003e si accompagna molte bene in antipasti composti da buoni piatti di salumi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488468152695,"sku":"tni290","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_interi_testa_nera_in_olio_d_oliva_290g.jpg?v=1769955042"},{"product_id":"funghi-porcini-tagliati-testa-nera-in-olio-d-oliva-980-g","title":"Porcini Testa Nera Tagliati in Olio di Oliva – Vaso 1000 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl fungo \u003cstrong\u003ePorcino Testa Nera\u003c\/strong\u003e o moro, ma anche conosciuto come porcino rosso, ha come nome scientifico Boletus pinophilus.\u003cbr\u003eE' sicuramente la \u003cstrong\u003especie più pregiata\u003c\/strong\u003e, il suo cappello è carnoso e convesso di colore rosso bruno o granata-nerastro. Il gambo è panciuto di colore biancastro, coperto da un fine reticolo rossiccio ben evidente o sfumato in modo più o meno marcato di marrone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eFungo Porcino Testa Nera\u003c\/strong\u003e nasce prevalentemente nei\u003cstrong\u003e boschi di castagno\u003c\/strong\u003e, ma si può cercare anche nei boschi di faggio o pino. I primi esemplari si possono trovare già in tarda primavera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eData la consistenza del Porcino Testa Nera ed il suo sapore inconfondibile, il modo migliore per gustarlo è quello di cuocerlo e \u003cstrong\u003econservarlo in olio d'oliva\u003c\/strong\u003e; naturalmente la preparazione segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e I \u003cstrong\u003eFunghi Porcini Tagliati Testa Nera\u003c\/strong\u003e si differenziano dai porcini interi per la loro minore consistenza, in quanto il fungo lavorato è leggermente più grande.\u003cbr\u003eCome tutti i funghi porcini sott'olio si accompagna molte bene in \u003cstrong\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e composti da buoni \u003cstrong\u003epiatti di salumi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488468349303,"sku":"tnt1000","price":64.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_tagliati_testa_nera_in_olio_d_oliva_980g.jpg?v=1769954947"},{"product_id":"funghi-porcini-tagliati-testa-nera-in-olio-d-oliva-520-g","title":"Porcini Testa Nera Tagliati in Olio di Oliva – Vaso 500 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl fungo \u003cstrong\u003ePorcino Testa Nera\u003c\/strong\u003e o moro, ma anche conosciuto come porcino rosso, ha come nome scientifico Boletus pinophilus.\u003cbr\u003eE' sicuramente la \u003cstrong\u003especie più pregiata\u003c\/strong\u003e, il suo cappello è carnoso e convesso di colore rosso bruno o granata-nerastro. Il gambo è panciuto di colore biancastro, coperto da un fine reticolo rossiccio ben evidente o sfumato in modo più o meno marcato di marrone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eFungo Porcino Testa Nera\u003c\/strong\u003e nasce prevalentemente nei\u003cstrong\u003e boschi di castagno\u003c\/strong\u003e, ma si può cercare anche nei boschi di faggio o pino. I primi esemplari si possono trovare già in tarda primavera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eData la consistenza del Porcino Testa Nera ed il suo sapore inconfondibile, il modo migliore per gustarlo è quello di cuocerlo e \u003cstrong\u003econservarlo in olio d'oliva\u003c\/strong\u003e; naturalmente la preparazione segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e I \u003cstrong\u003eFunghi Porcini Tagliati Testa Nera\u003c\/strong\u003e si differenziano dai porcini interi per la loro minore consistenza, in quanto il fungo lavorato è leggermente più grande.\u003cbr\u003eCome tutti i funghi porcini sott'olio si accompagna molte bene in \u003cstrong\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e composti da buoni \u003cstrong\u003epiatti di salumi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488468480375,"sku":"tnt500","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_tagliati_testa_nera_in_olio_d_oliva_520g.jpg?v=1769954844"},{"product_id":"funghi-porcini-tagliati-testa-nera-in-olio-d-oliva-290-g","title":"Porcini Testa Nera Tagliati in Olio di Oliva – Vaso 290 g","description":"\u003cp data-start=\"1649\" data-end=\"1780\"\u003eIl porcino testa nera, detto anche moro o porcino rosso (\u003cem data-start=\"1706\" data-end=\"1726\"\u003eBoletus pinophilus\u003c\/em\u003e), è considerato la specie più pregiata tra i porcini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1785\" data-end=\"1982\"\u003eSi distingue per il cappello carnoso e convesso, di colore rosso bruno o granata-nerastro, e per il gambo panciuto di tonalità chiara, attraversato da un fine reticolo rossiccio più o meno marcato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1987\" data-end=\"2150\"\u003eCresce prevalentemente nei boschi di castagno, ma si trova anche in ambienti di faggio e pino. I primi esemplari possono essere raccolti già dalla tarda primavera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2155\" data-end=\"2453\"\u003ePer la sua consistenza e il sapore intenso e inconfondibile, il porcino testa nera è particolarmente adatto alla conservazione in olio di oliva. La lavorazione avviene nel rispetto delle rigide linee guida produttive di \u003cstrong data-start=\"2375\" data-end=\"2396\"\u003eBottega del Fungo\u003c\/strong\u003e, ispirate alle antiche ricette artigianali di Borgotaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2458\" data-end=\"2648\"\u003eI porcini testa nera tagliati si differenziano dai porcini interi per una consistenza leggermente più delicata, dovuta alle maggiori dimensioni del fungo fresco al momento della lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2653\" data-end=\"2784\"\u003eIdeali da servire come antipasto, si accompagnano perfettamente a piatti di salumi e ad altre preparazioni fredde della tradizione.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488468578679,"sku":"tnt290","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_tagliati_testa_nera_in_olio_d_oliva_290g.jpg?v=1769954780"},{"product_id":"funghi-porcini-interi-bianchi-in-olio-d-oliva-980-g","title":"Porcini Bianchi Interi in Olio di Oliva – Vaso 980 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl fungo \u003cstrong\u003ePorcino Bianco\u003c\/strong\u003e, denominato gergalmente solo come \"porcino\", ha come nome scientifico\u003cstrong\u003e Boletus Edulis\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eIl suo cappello è carnoso, emisferico e convesso talvolta poco sviluppato rispetto al gambo.\u003cbr\u003eIl gambo è pieno, massiccio, ventricoso, di colore biancastro o nocciola-chiaro, decorato quasi totalmente da un fitto reticolo più chiaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eFungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e cresce dall'estate fino all'\u003cstrong\u003eautunno\u003c\/strong\u003e inoltrato, in boschi di latifoglie, prevalentemente \u003cstrong\u003efaggi e abeti\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePropio per la sua consistenza e carnosità si presta ad essere conservato in olio d'oliva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa preparazione del \u003cstrong\u003efungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e. Come tutti i funghi Porcini sott'olio si accompagna molte bene in \u003cstrong\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e composti da buoni \u003cstrong\u003epiatti di salumi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488468709751,"sku":"pi1000","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_interi_bianchi_in_olio_d_oliva_980g.jpg?v=1769954711"},{"product_id":"funghi-porcini-interi-bianchi-in-olio-d-oliva-520-g","title":"Porcini Bianchi Interi in Olio di Oliva – Vaso 500 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl fungo \u003cstrong\u003ePorcino Bianco\u003c\/strong\u003e, denominato gergalmente solo come \"porcino\", ha come nome scientifico\u003cstrong\u003e Boletus Edulis\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eIl suo cappello è carnoso, emisferico e convesso talvolta poco sviluppato rispetto al gambo.\u003cbr\u003eIl gambo è pieno, massiccio, ventricoso, di colore biancastro o nocciola-chiaro, decorato quasi totalmente da un fitto reticolo più chiaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eFungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e cresce dall'estate fino all'\u003cstrong\u003eautunno\u003c\/strong\u003e inoltrato, in boschi di latifoglie, prevalentemente \u003cstrong\u003efaggi e abeti\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePropio per la sua consistenza e carnosità si presta ad essere conservato in olio d'oliva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa preparazione del \u003cstrong\u003efungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e. Come tutti i funghi Porcini sott'olio si accompagna molte bene in \u003cstrong\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e composti da buoni \u003cstrong\u003epiatti di salumi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488468742519,"sku":"pi500","price":32.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_interi_bianchi_in_olio_d_oliva_520g.jpg?v=1769954631"},{"product_id":"funghi-porcini-interi-bianchi-in-olio-d-oliva-290-g","title":"Porcini Bianchi Interi in Olio di Oliva – Vaso 290 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl fungo \u003cstrong\u003ePorcino Bianco\u003c\/strong\u003e, denominato gergalmente solo come \"porcino\", ha come nome scientifico\u003cstrong\u003e Boletus Edulis\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eIl suo cappello è carnoso, emisferico e convesso talvolta poco sviluppato rispetto al gambo.\u003cbr\u003eIl gambo è pieno, massiccio, ventricoso, di colore biancastro o nocciola-chiaro, decorato quasi totalmente da un fitto reticolo più chiaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eFungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e cresce dall'estate fino all'\u003cstrong\u003eautunno\u003c\/strong\u003e inoltrato, in boschi di latifoglie, prevalentemente \u003cstrong\u003efaggi e abeti\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePropio per la sua consistenza e carnosità si presta ad essere conservato in olio d'oliva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa preparazione del \u003cstrong\u003efungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e. 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gambo.\u003cbr\u003eIl gambo è pieno, massiccio, ventricoso, di colore biancastro o nocciola-chiaro, decorato quasi totalmente da un fitto reticolo più chiaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eFungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e cresce dall'estate fino all'\u003cstrong\u003eautunno\u003c\/strong\u003e inoltrato, in boschi di latifoglie, prevalentemente faggi e abeti.\u003cbr\u003ePropio per la sua consistenza e carnosità si presta ad essere \u003cstrong\u003econservato in olio d'oliva\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa preparazione dei funghi Porcini Bianchi segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eI funghi\u003cstrong\u003e Porcini Tagliati Bianchi\u003c\/strong\u003e si differenziano dai porcini interi bianchi per la loro minore consistenza, in quanto il fungo 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convesso talvolta poco sviluppato rispetto al gambo.\u003cbr\u003eIl gambo è pieno, massiccio, ventricoso, di colore biancastro o nocciola-chiaro, decorato quasi totalmente da un fitto reticolo più chiaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eFungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e cresce dall'estate fino all'\u003cstrong\u003eautunno\u003c\/strong\u003e inoltrato, in boschi di latifoglie, prevalentemente faggi e abeti.\u003cbr\u003ePropio per la sua consistenza e carnosità si presta ad essere \u003cstrong\u003econservato in olio d'oliva\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa preparazione dei funghi Porcini Bianchi segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eI funghi\u003cstrong\u003e Porcini Tagliati Bianchi\u003c\/strong\u003e si differenziano dai porcini interi bianchi per la loro minore consistenza, in quanto il fungo porcino lavorato è leggermente più grande.\u003cbr\u003eCome tutti i funghi porcini sott'olio si accompagna molte bene in \u003cstrong\u003eantipasti \u003c\/strong\u003ecomposti da buoni \u003cstrong\u003epiatti di salumi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488469201271,"sku":"ptb500","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_tagliati_bianchi_in_olio_d_oliva_520g.jpg?v=1769954397"},{"product_id":"funghi-porcini-tagliati-bianchi-in-olio-d-oliva-290-g","title":"Porcini Bianchi Tagliati in Olio di Oliva – Vaso 290 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl fungo \u003cstrong\u003ePorcino Bianco\u003c\/strong\u003e, denominato gergalmente solo come \"porcino\", ha come nome scientifico \u003cstrong\u003eBoletus Edulis\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eIl suo cappello è carnoso, emisferico e convesso talvolta poco sviluppato rispetto al gambo.\u003cbr\u003eIl gambo è pieno, massiccio, ventricoso, di colore biancastro o nocciola-chiaro, decorato quasi totalmente da un fitto reticolo più chiaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eFungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e cresce dall'estate fino all'\u003cstrong\u003eautunno\u003c\/strong\u003e inoltrato, in boschi di latifoglie, prevalentemente faggi e abeti.\u003cbr\u003ePropio per la sua consistenza e carnosità si presta ad essere \u003cstrong\u003econservato in olio d'oliva\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa preparazione dei funghi Porcini Bianchi segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eI funghi\u003cstrong\u003e Porcini Tagliati Bianchi\u003c\/strong\u003e si differenziano dai porcini interi bianchi per la loro minore consistenza, in quanto il fungo porcino lavorato è leggermente più grande.\u003cbr\u003eCome tutti i funghi porcini sott'olio si accompagna molte bene in \u003cstrong\u003eantipasti \u003c\/strong\u003ecomposti da buoni \u003cstrong\u003epiatti di salumi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488469299575,"sku":"ptb290","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_tagliati_bianchi_in_olio_d_oliva_290g.jpg?v=1769954341"},{"product_id":"funghi-misti-in-olio-d-oliva-520-g","title":"Funghi Misti in Olio di Oliva – Vaso 500 g","description":"\u003cp data-start=\"1355\" data-end=\"1548\"\u003eQuesta selezione di funghi misti in olio di oliva racchiude quattro diverse varietà di funghi, ciascuna con caratteristiche, profumi e sapori distinti, per un risultato equilibrato e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1553\" data-end=\"1757\"\u003eLa preparazione segue l’antica tradizione valtarese: i funghi vengono cotti in acqua e aceto con l’aggiunta di pochi aromi naturali, quindi conservati in olio di oliva per preservarne gusto e consistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1762\" data-end=\"1925\"\u003eLa lavorazione artigianale firmata \u003cstrong data-start=\"1797\" data-end=\"1818\"\u003eBottega del Fungo\u003c\/strong\u003e rispetta tempi e metodi tradizionali, valorizzando ogni singola varietà senza coprirne le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1930\" data-end=\"2124\"\u003eI funghi misti in olio di oliva sono ideali per un aperitivo sfizioso o come antipasto, ma si prestano anche ad arricchire pizze, insalate di riso e piatti freddi della cucina di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488469528951,"sku":"fm500","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_misti_in_olio_d_oliva_520g.jpg?v=1769954282"},{"product_id":"funghi-misti-in-olio-d-oliva-270-g","title":"Funghi Misti in Olio di Oliva – Vaso 270 g","description":"\u003cp data-start=\"1355\" data-end=\"1548\"\u003eQuesta selezione di funghi misti in olio di oliva racchiude quattro diverse varietà di funghi, ciascuna con caratteristiche, profumi e sapori distinti, per un risultato equilibrato e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1553\" data-end=\"1757\"\u003eLa preparazione segue l’antica tradizione valtarese: i funghi vengono cotti in acqua e aceto con l’aggiunta di pochi aromi naturali, quindi conservati in olio di oliva per preservarne gusto e consistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1762\" data-end=\"1925\"\u003eLa lavorazione artigianale firmata \u003cstrong data-start=\"1797\" data-end=\"1818\"\u003eBottega del Fungo\u003c\/strong\u003e rispetta tempi e metodi tradizionali, valorizzando ogni singola varietà senza coprirne le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1930\" data-end=\"2124\"\u003eI funghi misti in olio di oliva sono ideali per un aperitivo sfizioso o come antipasto, ma si prestano anche ad arricchire pizze, insalate di riso e piatti freddi della cucina di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488469660023,"sku":"fm290","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_misti_in_olio_d_oliva_270g.jpg?v=1769954209"},{"product_id":"funghi-galletti-290-g","title":"Funghi Galletti in olio d'oliva 290g","description":"\u003cp\u003eCome molte altre specie di funghi commestibili, i\u003cstrong\u003e funghi Galletti\u003c\/strong\u003e (finferli) possiedono molte \u003cstrong\u003esostanze antiossidanti\u003c\/strong\u003e e molti minerali importanti per il nostro organismo. In particolare, i funghi gallinacci sono ricchi di \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B e D2\u003c\/strong\u003e. Contengono ferro e altri minerali come fosforo, potassio e magnesio.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cbr\u003e I \u003cstrong\u003efunghi Galletti\u003c\/strong\u003e (finferli) si consumano generalmente in \u003cstrong\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e, accompagnati da \u003cstrong\u003epiatti di salume\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOttima\u003c\/strong\u003e la sua \u003cstrong\u003efragranza\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003econsistenza\u003c\/strong\u003e, che contradistingue il fungo galletto da tutti gli altri funghi conservati sott'olio.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488469692791,"sku":"gal290","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/funghigallettiinoliodoliva.jpg?v=1769709084"},{"product_id":"funghi-porcini-secchi-extra-prima","title":"Funghi Porcini Secchi Sfusi – Qualità Extra Prima","description":"\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1151\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"886\"\u003eQualità Extra Prima\u003c\/strong\u003e dei funghi porcini secchi sfusi è caratterizzata da un \u003cstrong data-start=\"942\" data-end=\"960\"\u003earoma delicato\u003c\/strong\u003e e da un aspetto particolarmente curato. È indicata per preparazioni elaborate in cui la fragranza del porcino deve risultare più discreta, lasciando spazio agli altri ingredienti del piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1156\" data-end=\"1372\"\u003eQuesta selezione si distingue per il \u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1210\"\u003ecolore chiaro\u003c\/strong\u003e e per le \u003cstrong data-start=\"1220\" data-end=\"1236\"\u003efette intere\u003c\/strong\u003e, caratteristiche che la rendono adatta anche alla preparazione di \u003cstrong data-start=\"1303\" data-end=\"1324\"\u003econfezioni regalo\u003c\/strong\u003e, grazie all’ottimo impatto visivo del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1377\" data-end=\"1645\"\u003eI funghi porcini secchi sfusi vengono \u003cstrong data-start=\"1415\" data-end=\"1433\"\u003evenduti a peso\u003c\/strong\u003e, consentendo di eliminare il costo della confezione. Il prodotto viene pesato e confezionato in \u003cstrong data-start=\"1530\" data-end=\"1565\"\u003esacchetti di carta per alimenti\u003c\/strong\u003e, chiusi con la nostra etichetta, imballati con cura e pronti per la spedizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1650\" data-end=\"1701\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1650\" data-end=\"1701\"\u003e1 quantità (Q.tà) equivale a 100 g di prodotto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488469791095,"sku":"FSE18","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_Secchi_EXTRA_PRIMA.jpg?v=1769954099"},{"product_id":"funghi-porcini-secchi-extra-seconda","title":"Funghi Porcini Secchi Sfusi – Qualità Extra Seconda","description":"\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"1025\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"828\" data-end=\"853\"\u003eQualità Extra Seconda\u003c\/strong\u003e dei funghi porcini secchi sfusi è caratterizzata da un \u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"927\"\u003earoma delicato\u003c\/strong\u003e e da fette prevalentemente intere, leggermente meno uniformi rispetto alla selezione Extra Prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1265\"\u003eÈ indicata per preparazioni in cui il sapore del fungo porcino deve rimanere più discreto, accompagnando gli altri ingredienti senza sovrastarli. Per queste caratteristiche, risulta adatta sia all’uso quotidiano sia a piatti elaborati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1270\" data-end=\"1538\"\u003eI funghi porcini secchi sfusi vengono \u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1326\"\u003evenduti a peso\u003c\/strong\u003e, permettendo di eliminare il costo della confezione. Il prodotto viene pesato e confezionato in \u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1458\"\u003esacchetti di carta per alimenti\u003c\/strong\u003e, chiusi con la nostra etichetta, imballati con cura e pronti per la spedizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1543\" data-end=\"1594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1543\" data-end=\"1594\"\u003e1 quantità (Q.tà) equivale a 100 g di prodotto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488469922167,"sku":"FSE15","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_Secchi_EXTRA_SECONDA.jpg?v=1769954011"},{"product_id":"funghi-porcini-secchi-speciale","title":"Funghi Porcini Secchi Sfusi – Qualità Speciale","description":"\u003cp data-start=\"692\" data-end=\"865\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"695\" data-end=\"715\"\u003eQualità Speciale\u003c\/strong\u003e dei funghi porcini secchi sfusi è composta da \u003cstrong data-start=\"762\" data-end=\"805\"\u003efette più grosse e da funghi più maturi\u003c\/strong\u003e, selezionati per offrire un \u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"864\"\u003earoma più intenso e deciso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"1092\"\u003eQuesta qualità presenta un \u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"937\"\u003emisto di fette intere e pezzi grandi\u003c\/strong\u003e, dal colore chiaro nocciola, ed è particolarmente indicata per preparazioni in cui il sapore del fungo porcino deve \u003cstrong data-start=\"1054\" data-end=\"1067\"\u003eprevalere\u003c\/strong\u003e sugli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1097\" data-end=\"1248\"\u003eÈ una selezione ideale per l’\u003cstrong data-start=\"1126\" data-end=\"1154\"\u003euso quotidiano in cucina\u003c\/strong\u003e, perfetta per risotti, paste, sughi e piatti della tradizione dove il porcino è protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1253\" data-end=\"1521\"\u003eI funghi porcini secchi sfusi vengono \u003cstrong data-start=\"1291\" data-end=\"1309\"\u003evenduti a peso\u003c\/strong\u003e, consentendo di eliminare il costo della confezione. Il prodotto viene pesato e confezionato in \u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1441\"\u003esacchetti di carta per alimenti\u003c\/strong\u003e, chiusi con la nostra etichetta, imballati con cura e pronti per la spedizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1526\" data-end=\"1577\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1577\"\u003e1 quantità (Q.tà) equivale a 100 g di prodotto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488469987703,"sku":"FS11","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_Secchi_SPECIALE.jpg?v=1769953906"},{"product_id":"confezione-stuzzicante","title":"Confezione Stuzzicante","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLa Confezione \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eregalo Stuzzicante, è composta da un vaso di \u003cstrong\u003efunghi misti\u003c\/strong\u003e in olio d'oliva 270g, un vaso di \u003cstrong\u003eottimi porcini\u003c\/strong\u003e tagliati bianchi in olio d'oliva da 290g e disposti attorno 30g di funghi \u003cstrong\u003eporcini secchi\u003c\/strong\u003e \"qualità extra prima\"\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003ePossiamo spedire il tuo regalo direttamente al destinatario da te scelto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDimensioni cestino regalo: 18 x 18 x 8h.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488470151543,"sku":"stu","price":36.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/imgprodotto_202111061626_tarsogno_3.jpg?v=1767886009"},{"product_id":"confezione-prestigioso","title":"Confezione Prestigioso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Viaggio Sensoriale Gourmet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eun trionfo di sapori pregiati, Con funghi porcini secchi \"qualità extra\", vaso raffinato di funghi porcini della VALTARO in olio d'oliva, e una varietà di delizie come polenta ai funghi porcini, risotto al tartufo e confettura extra di lamponi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl suo interno troverai:\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSacchetto Funghi Porcini Secchi \"Qualità Extra\" 100g.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUn concentrato di intensità fungina, ideale per esaltare piatti di tagliatelle, risotti o salse, donando un tocco autentico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunghi Porcini della VALTARO in Olio d'Oliva 520g.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePrelibati funghi porcini della VALTARO, cotti a puntino e immersi in olio d'oliva, pronti a deliziare con il loro sapore unico e inconfondibile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunghi Misti in Olio d'Oliva 270g.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUna sinfonia di funghi misti in olio d'oliva, un'armonia di sapori e profumi che conquistano il palato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolenta ai funghi porcini 500g.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFarina di Mais Italiano arricchita con il gusto avvolgente dei funghi porcini.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiso al Tartufo 400g.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUn'esplosione di aroma e gusto con il nostro riso al tartufo, perfetto per creare risotti sofisticati e irresistibili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfettura Extra di Lamponi 290g.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eConcludi il tuo viaggio gastronomico con la dolcezza della confettura extra di lamponi, un complemento perfetto per formaggi o dessert.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePossibilità di inviare il tuo regalo direttamente alla persona che hai scelto come destinatario!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eMisure scatola regalo: 30 cm x 30 cm x12h. cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488470249847,"sku":"conpres","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/imgprodotto_202311261713_cesto_prestigioso.jpg?v=1767886010"},{"product_id":"miele-millefiori-bio-500-g","title":"Miele Millefiori di Montagna BIO – Vaso 500 g","description":"\u003cp data-start=\"2918\" data-end=\"3098\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"2921\" data-end=\"2953\"\u003emiele millefiori di montagna\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBIO\u003c\/strong\u003e è prodotto da api in Alta Val Taro, grazie a una varietà di fioriture che conferiscono al miele un profilo aromatico complesso ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3103\" data-end=\"3192\"\u003eOttimo per la colazione, su pane o yogurt, oppure per dolcificare tisane e bevande calde.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488471036279,"sku":"mmil500","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Miele_millefiori_BIO_500g.jpg?v=1769953780"},{"product_id":"miele-di-acacia-500-g","title":"Miele di Acacia di Montagna BIO – Vaso 500 g","description":"\u003cp data-start=\"3472\" data-end=\"3610\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3475\" data-end=\"3494\"\u003emiele di acacia BIO\u003c\/strong\u003e è un miele chiaro e delicato, \u003cstrong data-start=\"3525\" data-end=\"3563\"\u003eprodotto da api in Alta Val Taro\u003c\/strong\u003e, apprezzato per il suo sapore dolce e leggero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3615\" data-end=\"3725\"\u003eIdeale per dolcificare bevande, accompagnare yogurt e dessert, o per chi cerca un miele dal gusto equilibrato.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488471200119,"sku":"mieaca500","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Miele_di_acacia_BIO_500g.jpg?v=1769953715"},{"product_id":"miele-millefiori-bio-1000-g","title":"Miele Millefiori di Montagna BIO– Vaso 1000 g","description":"\u003cp data-start=\"2918\" data-end=\"3098\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"2921\" data-end=\"2953\"\u003emiele millefiori di montagna\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBIO \u003c\/strong\u003eè prodotto da api in Alta Val Taro, grazie a una varietà di fioriture che conferiscono al miele un profilo aromatico complesso ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3103\" data-end=\"3192\"\u003eOttimo per la colazione, su pane o yogurt, oppure per dolcificare tisane e bevande 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È ideale in abbinamento a \u003cstrong data-start=\"2537\" data-end=\"2560\"\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e, pane rustico o per preparazioni gastronomiche dal gusto deciso.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488471363959,"sku":"mcas500","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Miele_di_castagno_BIO_500g.jpg?v=1769953580"},{"product_id":"funghi-porcini-interi-bianchi-in-olio-d-oliva-190-g","title":"Porcini Bianchi Interi in Olio di Oliva – Vaso 190 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl fungo \u003cstrong\u003ePorcino Bianco\u003c\/strong\u003e, denominato gergalmente solo come \"porcino\", ha come nome scientifico\u003cstrong\u003e Boletus Edulis\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eIl suo cappello è carnoso, emisferico e convesso talvolta poco sviluppato rispetto al gambo.\u003cbr\u003eIl gambo è pieno, massiccio, ventricoso, di colore biancastro o nocciola-chiaro, decorato quasi totalmente da un fitto reticolo più chiaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eFungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e cresce dall'estate fino all'\u003cstrong\u003eautunno\u003c\/strong\u003e inoltrato, in boschi di latifoglie, prevalentemente \u003cstrong\u003efaggi e abeti\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePropio per la sua consistenza e carnosità si presta ad essere conservato in olio d'oliva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa preparazione del \u003cstrong\u003efungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e. Come tutti i funghi Porcini sott'olio si accompagna molte bene in \u003cstrong\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e composti da buoni \u003cstrong\u003epiatti di salumi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488472150391,"sku":"pi190","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_interi_bianchi_in_olio_d_oliva_190g.jpg?v=1769953532"},{"product_id":"confettura-extra-agricoltura-bio-pere-e-cacao340g","title":"Confettura Extra Pere e Cacao BIO – Vaso 340 g","description":"\u003cp data-start=\"747\" data-end=\"910\"\u003eQuesta \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"792\"\u003econfettura artigianale di PERE e CACAO\u003c\/strong\u003e è realizzata da un \u003cstrong data-start=\"812\" data-end=\"846\"\u003elaboratorio dell’Alta Val Taro\u003c\/strong\u003e, utilizzando \u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"907\"\u003efrutta proveniente da agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"1124\"\u003eLa lavorazione attenta permette di ottenere una confettura dal \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1013\"\u003egusto naturale ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, ideale per la colazione, per accompagnare formaggi e yogurt o per arricchire dolci e preparazioni semplici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1131\" data-end=\"1250\"\u003eUn prodotto selezionato con cura, in linea con la nostra idea di qualità, artigianalità e rispetto della materia prima.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488473985399,"sku":"biopc340","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Confettura_extra_agricoltura_bio_Pere_e_Cacao_340g.jpg?v=1769953436"},{"product_id":"funghi-porcini-secchi-tipo-speciale-sacchetto-da-30-g","title":"Funghi Porcini Secchi Speciale – Sacchetto 30 g","description":"\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"544\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"344\"\u003efungo porcino secco Qualità Speciale\u003c\/strong\u003e viene essiccato in modo naturale, senza trattamenti, e successivamente selezionato con cura scegliendo \u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"477\"\u003efette a taglio più spesso\u003c\/strong\u003e, talvolta non completamente intere, di \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"543\"\u003ecolore chiaro nocciola\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"753\"\u003eDa questa selezione si ottiene la Qualità Speciale del porcino, che viene \u003cstrong data-start=\"623\" data-end=\"677\"\u003enuovamente controllata sui nostri tavoli di lavoro\u003c\/strong\u003e prima di essere imbustata, per garantire un prodotto affidabile e costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"1030\"\u003eQuesta qualità si distingue per un \u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"823\"\u003earoma più intenso e deciso\u003c\/strong\u003e. In cucina permette di ottenere un sugo più scuro e strutturato, risultando ideale per un \u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"932\"\u003euso quotidiano\u003c\/strong\u003e e per preparazioni in cui il sapore del fungo porcino deve \u003cstrong data-start=\"992\" data-end=\"1005\"\u003eprevalere\u003c\/strong\u003e sugli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1035\" data-end=\"1162\"\u003eUna scelta adatta a chi cerca funghi porcini secchi di carattere, perfetti per risotti, paste, sughi e piatti della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488474673527,"sku":"SP30","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_secchi_tipo_speciale_Sacchetto_30g.jpg?v=1769953315"},{"product_id":"funghi-porcini-tagliati-bianchi-in-olio-d-oliva-190-g","title":"Porcini Bianchi Tagliati in Olio di Oliva – Vaso 190 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl fungo \u003cstrong\u003ePorcino Bianco\u003c\/strong\u003e, denominato gergalmente solo come \"porcino\", ha come nome scientifico \u003cstrong\u003eBoletus Edulis\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eIl suo cappello è carnoso, emisferico e convesso talvolta poco sviluppato rispetto al gambo.\u003cbr\u003eIl gambo è pieno, massiccio, ventricoso, di colore biancastro o nocciola-chiaro, decorato quasi totalmente da un fitto reticolo più chiaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eFungo Porcino Bianco\u003c\/strong\u003e cresce dall'estate fino all'\u003cstrong\u003eautunno\u003c\/strong\u003e inoltrato, in boschi di latifoglie, prevalentemente faggi e abeti.\u003cbr\u003ePropio per la sua consistenza e carnosità si presta ad essere \u003cstrong\u003econservato in olio d'oliva\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa preparazione dei funghi Porcini Bianchi segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eI funghi\u003cstrong\u003e Porcini Tagliati Bianchi\u003c\/strong\u003e si differenziano dai porcini interi bianchi per la loro minore consistenza, in quanto il fungo porcino lavorato è leggermente più grande.\u003cbr\u003eCome tutti i funghi porcini sott'olio si accompagna molte bene in \u003cstrong\u003eantipasti \u003c\/strong\u003ecomposti da buoni \u003cstrong\u003epiatti di salumi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488474739063,"sku":"ptb190","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_tagliati_bianchi_in_olio_d_oliva_190g.jpg?v=1769953208"},{"product_id":"funghi-porcini-secchi-tipo-speciale-sacchetto-da-150-g","title":"Funghi Porcini Secchi Speciale – Sacchetto 150 g","description":"\u003cp data-end=\"544\" data-start=\"301\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"344\" data-start=\"304\"\u003efungo porcino secco Qualità Speciale\u003c\/strong\u003e viene essiccato in modo naturale, senza trattamenti, e successivamente selezionato con cura scegliendo \u003cstrong data-end=\"477\" data-start=\"448\"\u003efette a taglio più spesso\u003c\/strong\u003e, talvolta non completamente intere, di \u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"517\"\u003ecolore chiaro nocciola\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"753\" data-start=\"549\"\u003eDa questa selezione si ottiene la Qualità Speciale del porcino, che viene \u003cstrong data-end=\"677\" data-start=\"623\"\u003enuovamente controllata sui nostri tavoli di lavoro\u003c\/strong\u003e prima di essere imbustata, per garantire un prodotto affidabile e costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1030\" data-start=\"758\"\u003eQuesta qualità si distingue per un \u003cstrong data-end=\"823\" data-start=\"793\"\u003earoma più intenso e deciso\u003c\/strong\u003e. 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È ideale in abbinamento a \u003cstrong data-start=\"2537\" data-end=\"2560\"\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e, pane rustico o per preparazioni gastronomiche dal gusto deciso.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488475197815,"sku":"mcas1000","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Miele_di_castagno_BIO_1000g.jpg?v=1769953019"},{"product_id":"giardiniera-in-olio-d-oliva-1500-g","title":"Giardiniera in Olio d’Oliva – Vaso 1500 g","description":"\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"756\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"553\" data-end=\"584\"\u003egiardiniera in olio d’oliva\u003c\/strong\u003e è preparata seguendo una lavorazione artigianale attenta, in cui ogni fase viene controllata con precisione per ottenere un prodotto \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"755\"\u003ecroccante, equilibrato e naturale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"761\" data-end=\"1059\"\u003eUtilizziamo \u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"797\"\u003esolo verdure fresche\u003c\/strong\u003e – cavolfiori, carote, cetrioli e peperoni – selezionate e lavorate una ad una. Dopo una cottura in acqua e aceto dai tempi calibrati, le verdure vengono asciugate e conservate in \u003cstrong data-start=\"977\" data-end=\"993\"\u003eolio d’oliva\u003c\/strong\u003e, che ne preserva il gusto e le rende pronte da portare in tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1280\"\u003eLa ricetta segue una preparazione tradizionale, pensata per valorizzare la materia prima senza coprirne il sapore. Il risultato è una giardiniera dal gusto autentico, in cui ogni verdura mantiene la propria identità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1285\" data-end=\"1496\"\u003eIn cucina è estremamente versatile: ideale come \u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1346\"\u003eantipasto\u003c\/strong\u003e, in accompagnamento a salumi e formaggi, come \u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1405\"\u003econtorno\u003c\/strong\u003e per piatti di carne e pesce, oppure per arricchire panini, insalate e preparazioni fredde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1501\" data-end=\"1618\"\u003eUna giardiniera genuina e curata, pensata per chi cerca un prodotto semplice ma fatto con attenzione, come una volta.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488475296119,"sku":"gia1500","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Giardiniera_in_olio_d_oliva_1500g.jpg?v=1769952958"},{"product_id":"confezione-bonta","title":"Confezione Bonta'","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eI \u003cstrong\u003efunghi misti\u003c\/strong\u003e in olio d'oliva, insieme al \u003cstrong\u003esugo ai funghi porcini\u003c\/strong\u003e e naturalmente i funghi \u003cstrong\u003eporcini secchi extra\u003c\/strong\u003e formano la Confezione \u003cstrong\u003eregalo Bonta',\u003c\/strong\u003e o forse meglio i gusti del Bosco\u003cbr\u003eIn tutti i modi Consigliato!!!\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003ePossiamo spedire il tuo regalo direttamente al destinatario da te scelto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDimensioni cestino regalo: diametro 18 x 18 x 8 h.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488475361655,"sku":"coba","price":28.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/imgprodotto_202111062525_baselica_1.jpg?v=1767886031"},{"product_id":"confezione-delizioso","title":"Confezione Delizioso","description":"\u003cp\u003eIl Cesto Regalo Delizioso è una festa per il palato, composto da una selezione di prelibatezze che sapranno deliziare gli amanti dei sapori autentici. \u003cbr\u003eAl suo interno troverai:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGiardiniera in Olio d'Oliva 520 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Un mix vibrante di verdure sott'olio, arricchite dal gusto avvolgente dell'olio d'oliva di alta qualità. Un'esplosione di sapori che conquisteranno il tuo palato.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunghi Porcini Tagliati Bianchi in Olio d'Oliva 520 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Funghi porcini di prima qualità, tagliati e conservati con cura in un delicato olio d'oliva. Un'esperienza culinaria straordinaria che porterà il sapore autentico del bosco direttamente sulla tua tavola.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSacchetto Funghi Porcini Secchi Qualità Speciale 100 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUna selezione pregiata di funghi porcini secchi, caratterizzati dalla loro qualità speciale. Perfetti per arricchire piatti di tagliatelle, risotti o sughi con il gusto intenso e unico dei funghi porcini.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSugo ai Funghi Porcini 270 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn delizioso sugo arricchito con l'inconfondibile aroma dei funghi porcini. Perfetto per condire la tue tagliatelle o per dare un tocco speciale ai tuoi piatti preferiti.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunghi Porcini della Valtaro in Olio di Oliva 270 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e I funghi porcini, nati e raccolti nelle nostre valli, tagliati e conservati con l'olio d'oliva. Un'autentica espressione dei sapori locali che ti porteranno in un viaggio gastronomico unico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto cesto regalo è pensato per coloro che apprezzano la qualità e la diversità dei sapori, offrendo un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePossibilità di inviare il tuo regalo direttamente alla persona che hai scelto come destinatario!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMisure scatola regalo: 30 cm x 30 cm x12h. cm\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488475623799,"sku":"condel","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/imgprodotto_202311263326_cesto_delizioso.jpg?v=1767886032"},{"product_id":"confezione-gustoso","title":"Confezione Gustoso","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLa Confezione \u003cstrong\u003eGustoso\u003c\/strong\u003e è composta dai funghi \u003cstrong\u003eporcini secchi\u003c\/strong\u003e qualità extra, dai funghi \u003cstrong\u003eporcini sott'olio\u003c\/strong\u003e interi testa nera, un ottimo \u003cstrong\u003esugo di pomodoro con funghi porcini\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003egiardiniera in olio d'oliva\u003c\/strong\u003e ed il \u003cstrong\u003eragù\u003c\/strong\u003e che prepariamo con carne bio del consorzio Valtaro !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePossiamo spedire il tuo regalo direttamente al destinatario da te scelto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMisure scatola regalo: 30 cm x 30 cm x12h. cm\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488475722103,"sku":"congus","price":74.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/imgprodotto_202210260556_gustoso.jpg?v=1767886033"},{"product_id":"funghi-porcini-interi-testa-nera-in-olio-d-oliva-2900-g","title":"Porcini Testa Nera Interi in Olio di Oliva – Vaso 2900 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIl\u003cstrong\u003e Fungo Porcino Testa Nera\u003c\/strong\u003e o moro, ma anche conosciuto come porcino rosso, ha come nome scientifico \u003cstrong\u003eBoletus pinophilus\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eE' sicuramente la \u003cstrong\u003especie più pregiata\u003c\/strong\u003e tra i funghi porcini, il suo cappello è carnoso e convesso di colore rosso bruno o granata-nerastro.\u003cbr\u003eIl gambo è panciuto di colore biancastro, coperto da un fine reticolo rossiccio ben evidente o sfumato in modo più o meno marcato di marrone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl fungo Porcino Testa Nera nasce prevalentemente nei\u003cstrong\u003e boschi di castagno\u003c\/strong\u003e ma si può cercare anche in boschi di \u003cstrong\u003efaggio o pino\u003c\/strong\u003e; i primi esemplari si possono trovare già in tarda primavera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eData la consistenza del fungo Porcino Testa Nera ed il suo \u003cstrong\u003esapore inconfondibile\u003c\/strong\u003e, il modo migliore per gustarlo è quello di cuocerlo e \u003cstrong\u003econservarlo in olio d'oliva\u003c\/strong\u003e; naturalmente la preparazione segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione, che vogliono riprendere e\u003cstrong\u003e valorizzare\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong\u003eantiche ricette artigianali\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBorgotaro\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eCome tutti i \u003cstrong\u003efunghi porcini sott'olio\u003c\/strong\u003e si accompagna molte bene in antipasti composti da buoni piatti di salumi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488475820407,"sku":"tni2900","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Funghi_Porcini_interi_testa_nera_in_olio_d_oliva_2900g.jpg?v=1769952844"}],"url":"https:\/\/bottegadelfungo.it\/collections\/tutti-i-prodotti.oembed?page=2","provider":"Bottega del Fungo","version":"1.0","type":"link"}