{"title":"Porcini tagliati neri","description":"\u003cp\u003eIl porcino testa nera, conosciuto anche come moro o porcino rosso (\u003cem\u003eBoletus pinophilus\u003c\/em\u003e), è tra i porcini più apprezzati per il suo sapore intenso, la consistenza carnosa e il carattere deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi riconosce per il cappello di colore rosso bruno o granata-nerastro e per il gambo chiaro e panciuto, spesso attraversato da un reticolo rossiccio più o meno marcato. È un fungo che cresce soprattutto nei boschi di castagno, ma può trovarsi anche in ambienti di faggio e pino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo gusto pieno, il porcino testa nera si presta molto bene alla conservazione in olio d’oliva. Nella versione tagliata è più pratico da servire e da porzionare, mantenendo il carattere deciso tipico di questa qualità di porcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI funghi vengono lavorati e trasformati nel nostro laboratorio secondo una tradizione gastronomica legata a Borgotaro e all’Alta Val Taro, poi conservati in olio d’oliva. Sono già pronti da portare in tavola e sono indicati per antipasti, taglieri, contorni freddi e piatti semplici.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"funghi-porcini-tagliati-testa-nera-in-olio-d-oliva-980-g","title":"Porcini Testa Nera Tagliati in Olio di Oliva – Vaso 1000 g","description":"\u003cp\u003eI porcini tagliati testa nera sott’olio sono preparati con funghi porcini dal sapore intenso e deciso, lavorati e trasformati nel nostro laboratorio secondo una tradizione gastronomica legata a Borgotaro e all’Alta Val Taro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI porcini tagliati rendono questa proposta semplice da servire e adatta a diversi momenti della tavola: dagli antipasti ai taglieri, fino ai contorni freddi e ai piatti più semplici in cui si vuole portare il gusto pieno del porcino.\u003cbr\u003eIl vaso da 1000 g è un formato generoso, pensato per pranzi in compagnia, antipasti abbondanti e occasioni in cui si desidera servire un porcino sott’olio dal sapore deciso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488468349303,"sku":"tnt1000","price":64.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Porcini_tagliati_testa_nera_1000.webp?v=1777895970"},{"product_id":"funghi-porcini-tagliati-testa-nera-in-olio-d-oliva-520-g","title":"Porcini Testa Nera Tagliati in Olio di Oliva – Vaso 520 g","description":"\u003cp\u003eI porcini tagliati testa nera sott’olio sono preparati con funghi porcini dal sapore intenso e deciso, lavorati e trasformati nel nostro laboratorio secondo una tradizione gastronomica legata a Borgotaro e all’Alta Val Taro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI porcini tagliati rendono questa proposta semplice da servire e adatta a diversi momenti della tavola: dagli antipasti ai taglieri, fino ai contorni freddi e ai piatti più semplici in cui si vuole portare il gusto pieno del porcino.\u003cbr\u003eIl vaso da 520 g è un formato equilibrato, pratico per la tavola di casa, per un antipasto curato o per accompagnare un pranzo in compagnia.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488468480375,"sku":"tnt500","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Porcini_tagliati_testa_nera_500.webp?v=1777895968"},{"product_id":"funghi-porcini-tagliati-testa-nera-in-olio-d-oliva-290-g","title":"Porcini Testa Nera Tagliati in Olio di Oliva – Vaso 290 g","description":"\u003cp\u003eI porcini tagliati testa nera sott’olio sono preparati con funghi porcini dal sapore intenso e deciso, lavorati e trasformati nel nostro laboratorio secondo una tradizione gastronomica legata a Borgotaro e all’Alta Val Taro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI porcini tagliati rendono questa proposta semplice da servire e adatta a diversi momenti della tavola: dagli antipasti ai taglieri, fino ai contorni freddi e ai piatti più semplici in cui si vuole portare il gusto pieno del porcino.\u003cbr\u003eIl vaso da 290 g è il formato più pratico per assaggiare il prodotto, preparare un antipasto curato o servire porcini sott’olio dal sapore deciso senza aprire un vaso più grande.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488468578679,"sku":"tnt290","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Porcini_tagliati_testa_nera_290.webp?v=1777895969"},{"product_id":"funghi-porcini-tagliati-testa-nera-in-olio-d-oliva-1500-g","title":"Porcini Testa Nera Tagliati in Olio di Oliva – Vaso 1500 g","description":"\u003cp\u003eI porcini tagliati testa nera sott’olio sono preparati con funghi porcini dal sapore intenso e deciso, lavorati e trasformati nel nostro laboratorio secondo una tradizione gastronomica legata a Borgotaro e all’Alta Val Taro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI porcini tagliati rendono questa proposta semplice da servire e adatta a diversi momenti della tavola: dagli antipasti ai taglieri, fino ai contorni freddi e ai piatti più semplici in cui si vuole portare il gusto pieno del porcino.\u003cbr\u003eIl vaso da 1500 g è un formato grande, adatto a tavole numerose, occasioni conviviali, confezioni regalo gastronomiche importanti o per chi utilizza spesso i porcini sott’olio.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega del Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488493187447,"sku":"tnt1500","price":93.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3192\/5879\/files\/Porcini_tagliati_testa_nera_1500_lato_sx.webp?v=1777895969"}],"url":"https:\/\/bottegadelfungo.it\/collections\/porcini-tagliati-neri.oembed","provider":"Bottega del Fungo","version":"1.0","type":"link"}